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去旅行吧,你永远不知道明天和意外哪个先来—遇见西班牙(马德里、穆尔西亚、卡塔赫纳

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-02-02 00:11 编辑: 手机版

这是2020年的第一篇游记,实际出行时间是2019年11月底。过去一年不算高产,平均两月多一篇共五篇。

楔子

在旅途中得知朋友不幸离世的消息,便有了如题的感慨。人生是一趟没有回程的单程列车,我们无从知晓旅途的长短,只能尽量拓宽旅途的视野,尽量去看去体会去感知。人生会有很多梦想,能实现一个就算难得。这更加坚定了我不断行走的步伐。

此次西班牙之行主要行程集中在马德里,后又辐射至东南部的海滨城市穆尔西亚和卡塔赫纳,不同自然环境与气候,孕育出不同的人文风景。战线拉的有点长,但后面的两座小城市让人感受惬意轻松,真正地慢下来、嗨起来。

虽然每天的行程是在各个景点、博物馆之间穿梭,以美食开始和结束。回头总结,其实脉络再清晰不过,我可以将马德里的旅行大致分成三个部分:人文景致、艺术熏陶、美食美酒。

【人文景致】

马约尔广场

距离市中心的太阳门广场仅有5分钟的步行距离,就能来到马约尔广场。马约尔广场从字面翻译就是“最大的广场”,始建于16世纪。最早是一个商品交易场所,精明的商人们为避免交付城内高昂的赋税,在紧挨城墙的地方建立起这样的广场,所以说那时马约尔广场并不在城内。现如今它可算城市的中心,人潮汹涌,永不止沸。而且我们很幸运地刚好赶上了圣诞集市的开场。

马约尔广场 马约尔广场

广场一则带彩绘外墙的建筑如今是广场中最惹眼的存在,但在16世纪末17世纪初时,下层是卖面包的商铺,上层是皇室所属的房间,被称为“面包之家”。在那个时期,广场还经常有戏剧演出、斗牛等活动,皇室成员就坐在“面包店之家”的阳台观看。如今这里摇身一变,成为马德里旅游局的办公室及游客中心,游客可以免费取阅马德里的旅游资料。

马约尔广场 马约尔广场 马约尔广场 马约尔广场

再后来,马约尔广场历经三场大火的磨难,又逐渐修葺变成现今的模样。今天,我们坐在广场的咖啡厅里云淡风轻地喝着咖啡,聆听街头艺人的琴声。抬头望去,费利佩三世国王骑像鲜衣怒马,神情庄重,似从历史的长河中绝尘而来。

马约尔广场 马约尔广场 马约尔广场
太阳门广场

太阳门广场是马德里C位中的C位,原本只是一座城墙,却因占据太阳每天升起的有利地形而被赋予新的名称。

看起来不大的广场却是集合马德里历史和文化的大熔炉。广场上最古老的建筑是建造于18世纪的旧邮政大楼,也是如今的马德里自治区政府楼(门口的大叔太帅太有型了,忍不住偷拍一张)。楼前方的马路边,地面上有个“0km”的标志,象征着西班牙全国公路网的中心。

太阳门广场 太阳门广场

广场上还有两个重要景点,一个是卡洛斯三世的雕像,他是波旁王朝时期西班牙的国王,出生在马德里,在位期间大力修建马德里的公共设施,至今他还拥有着“马德里最伟大市长”的称号。

太阳门广场 太阳门广场 太阳门广场 太阳门广场 太阳门广场

另一个暂时充满童趣的“熊与野草莓树”的雕像啦,它是马德里的市徽。听闻此标准在13世纪便已出现。据说熊是为了纪念卡斯蒂亚国王阿方索十一世,在马德里周边山上打猎打到一只狗熊;草莓树是因为当时这里有很多野生的草莓树。也有说是因为狗熊爱吃草莓树的缘故。众说纷纭并不重要,重要的是记得和这个有趣的雕像拍张合照才不枉此行。

太阳门广场 太阳门广场
马德里王宫与东方广场

地址:CalleBailén
到达方式:乘地铁2、5号线至Ópera站,向西走越过皇家歌剧院和东方广场
开放时间:冬季(10月至次年3月)每天10:00-18:00;夏季(4月至次年9月)10:00-20:00。5月1日、12月25日、1月1日、1月6日不开放
门票:10欧元,折扣票5欧元(5-16岁、25岁以下学生),免费(5岁以下、5月18日国际博物馆日、残疾人);讲解器3欧元(有中文)
tips:每月的第一个周三12:00,王宫北边的皇家兵器门外会进行大型的士兵换岗仪式,虽然比不上英国伦敦白金汉宫的仪式,但同样值得一看。

在摩尔人统治期间,马德里还不是西班牙首都,莫哈迈德一世出于防御目的,在今天王宫的位置修建了炮楼,之后逐渐翻修此炮楼,直到14世纪卡斯蒂亚的国王宣布将炮楼修建为城堡。1734年城堡被大火烧毁,173年当时在位的费利佩五世下令重建城堡,用时17年才最终完工。王宫的建造样式参考了巴黎卢浮宫的草图,方形的庭院搭配两边的游廊。被称为“马德里最伟大市长”的卡洛斯三世是重建之后第一个将城堡作为皇室居住地的国王。

马德里王宫是西欧最大的王宫,内部有3418个房间,每个房间都各具特色。这里保存了大量精美的油画、收藏品、兵器、瓷器、钟表、金银物品。其中最重要的作品要属历史上最伟大的弦乐器制造师之一的安东尼奥·斯特拉迪瓦里制作的五件提琴,在皇室图书馆的音乐厅展出。另外这里还收藏有西班牙著名画家委拉斯开兹、戈雅的画作,意大利巴洛克画派重要画家卡拉瓦乔的画作。

马德里王宫 马德里王宫

直到今天王宫仍然是官方的皇室驻地,但事实上国王只是偶尔来这里办公,如果有幸看到王宫屋顶的两面旗帜同时升起,说明国王恰好在。

我们虽无缘国王办公,事实上他在与不在又有什么所谓,反正也看不到。倒不如像现在的我们这般遇见每皇家卫队换岗现场。卫兵骑着白马,带着高高的金属羽毛帽子,玫红色羽毛随着大高白马的脚步一同摆动,看上去好不精神。前面是骑兵开道,后面紧跟着马车里坐的一定是尊贵的人物,身份便不得而知了。

马德里王宫 马德里王宫 马德里王宫 马德里王宫

看完换岗仪式时,冬日的阳光瞧瞧洒下两侧是国王雕像的道路上,沿着它很快就能到与之相连的东方广场。广场的雕像来头不小,它是有史可查的首个只用马后蹄作为支撑的骑士雕像。意大利建筑家皮埃特罗·塔卡按照西班牙著名画家委拉斯开兹的设计图,咨询了伽利略后建造,历时6年。雕像面部的方向是皇家歌剧院,也是我们即将要去的地方。

马德里王宫 马德里王宫 马德里王宫 马德里王宫
皇家歌剧院

地址:PlazaIsabelII
到达方式:乘地铁2、5号线至Ópera站开放时间:每天10:30-13:00,每半小时可随解说员进入门票:8欧元,折扣票6欧元(26岁以下、65岁以上),免费(7岁以下)

皇家歌剧院坐落在与王宫相连的东方广场上,从外边看这里不过就是个几层高的建筑,朴实无华,风格单一。不过一旦你走入其中,跟随着讲解员的解说“深入腹地”,便会逐渐发觉这里的“宝藏”:每一间大堂都富丽堂皇,令人惊叹于它高贵华丽的装修,就像宫殿一般,让人忍不住想要拍照;阳光充沛并且设施齐全的练功房;精细繁多的后台灯光音效设计……

皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院

我们甚至还参观了演员们的化妆间与衣帽间。最令人想象不到的是,竟然连演员们的道具、假发等服饰、配饰也都是在这里制作完成的。此外,还可以登上最高层,俯瞰整个王宫东方广场的美景。但我想怎么都比不上身在其中看上一次演出来的过瘾,希望下次可以有这样的机会。

皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院 皇家歌剧院
德博神庙

地址:CalleFerraz,1,28008Madrid,Spain
交通:地铁3、10线PlazadeEspaña站;公交车74,25,33,39,46,74,75,148路
门票:免费
开放时间:10:00-20:00(1月1日-12月31日周二-周日)
tips:周一以及1月1日,6月,5月1日,12月24日,25日和31日休息

德博神庙始建于公元前2世纪,之前它矗立于埃及阿斯旺南部15千米的地方,用来供奉女神艾西斯。1960年时由于需要建立阿斯旺大坝,埃及的很多古迹和考古遗址都面临危险。于是联合国教科文组织在国际上呼吁保护这些受威胁的历史遗产,西班牙积极响应,协助保护了阿布辛拜勒神庙。为了表示谢意,埃及政府将这个庙宇赠送给西班牙,西班牙在1968年完成它在马德里的重建,1972年对外开放。

现在的德博神庙就在人流涌动的西班牙广场附近,穿过拥挤的人潮,用不了10分钟便可步行到达。据说这里是马德里欣赏日落的最佳地点,而我们却是在一个阴雨的清晨到来。神庙公园只有少许遛狗的人,沾着露水的草地发散着湿冷的清香,装着明艳的老年人带着耳机跳着舒缓的广场舞,场面看起来略微诡异。

最后说一句,德波神庙是埃及以外能见到的屈指可数的文物之一,所以到来马德里来这里欣赏个日落也是不错的经历。

大地女神广场

地址:CalleAlcala|andPaseodeRecoletos,28014Madrid,Spain
观景台门票:3欧
营业时间:周二-周日10:30-14:00、16:00-19:30

也称西贝莱斯广场,是马德里的地标性建筑。皇家马德里的球迷对这里一定不会陌生,因为它可是球迷们庆祝皇马胜利的聚会地。

可惜当天遇上下雨,没有带伞的我们只好匆匆地路过广场,快步走进观景台所在的建筑centrocentro。这里以前的用途是最重要的通讯中心-邮局,目前内部在进行升级改造。

西贝莱斯广场 西贝莱斯广场

花上3欧就能买一张通往屋顶观景台的票。此时我才有机会好好看看烟雨朦胧中的马德里深秋。深绿、金黄、墨红的树林与周围新古典主义的建筑群恰到好处地融合成油画。

西贝莱斯广场

放眼望去,大地女神喷泉矗立在广场中央,象征着生育的女神西贝莱斯驾驭着两头狮子拉的战车。以它为中心点,向北是蕾克莱托斯大道;向南是普拉多大道,经卡诺瓦斯广场直达阿托查车站;东西向的阿尔卡拉街穿过广场,向西到太阳门,向东到独立广场的阿尔卡拉门。四通八达的道路在此交汇,可见它的城市地位是C位中的C位。

虽说观景台的视野开阔,可以360度鸟瞰广场四周,但毕竟是露天的,加上高处不胜寒,没一会儿我就蜷缩着逃进了室内。

西贝莱斯广场 西贝莱斯广场 西贝莱斯广场

【艺术熏陶】

马德里的艺术氛围不言而喻,满城大大小小的博物馆是最好的说明,事实上我们此行也将艺术内容最为占比的部分,每日徘徊于各个艺术画廊、博物馆间不亦乐乎。

文学街区

最大要是问马德里有个街区铸就了真正的文学作品?那么一定是拉斯雷达拉斯街区(BarriodelasLetras—文学街区),光听街区名字就已说明一切。这个社区,延伸至乌尔塔斯街(CalledeHuertas),是在黄金盛世时期著名作家如塞万提斯,洛佩·德·维加,蒂尔索德莫利诺和卡尔德龙德拉巴萨的家。如今它毗邻马德里艺术金三角(普拉多博物馆、索菲亚艺术中心、提森博内撒博物馆),是最热闹的地区之一。如果你想进行一次高密度、高质量的艺术之旅,从这里开始无疑是最佳方式。

再说回黄金时代。哪里有名人雅士哪里就不乏风流韵事,这里的每一道街道都写满“八卦”。作家间的相互交流、拉帮结派、彼此妒忌、为爱痴狂……想想就能写出一处处香艳大戏。时光流转,文学街区不仅造就出相传于世的多部文学著作,也将往事谱写成八卦趣谈,成为现代人茶余饭后的趣谈。

现如今这条街上满是名人故居、百年老店(每家老字号店面门口的地上都镶嵌着铜制专属的牌匾),也是可以吃到最多西班牙小吃tapas的地方。到了夜晚,还能欣赏到精彩的FLAMENCO表演。由古至今,热闹从未停歇……

提森国立博物馆Museo Thyssen-Bornemisza

地址:PaseoPrado8,28014Madrid,Spain
到达方式:搭乘地铁2号线至BancodeEspaña站下车,沿着普拉多大道向南200米
营业时间:
周日上午10:00-下午7:00
周一下午12:00-下午4:00
周二-周五上午10:00-下午7:00
周六上午10:00-下午9:00
门票:12欧元,折扣票8欧元(65岁以上、学生、欧盟青年卡、残疾人);周一12:00-4:00免费
tips:馆内可以拍照,但不可使用闪光灯

提森博物馆是马德里『艺术金三角区』中比较特别的一个馆,1993年才被西班牙政府正式收购,之前是提森•波涅米萨家族从20世纪初期开始的私人藏馆。

藏品包括了中世纪和古典主义到20世纪印象派、后印象派、德国表现主义先锋派及欧美战后绘画,因为私人收藏,里面并没有太多『重磅』级的作品,但这也恰恰成为提森馆藏的出彩之处,填补了艺术金三角另外两角(普拉多与索菲亚皇后)的盲区。

提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆

如果时间充裕,这里值得花上半天时间来细细品味,可惜我们的安排较满,在与中文导游沟通后,由她带领我们欣赏了一条不同寻常的时尚之路。弗朗西斯科·德·苏巴朗(FranciscodeZurbaran)的《圣卡西尔达》,灵感来自于他从威尼斯带来的设计这些服装的面料;画家埃德加·德加德《在帽子店里》第一次在公众面前展示时,引起了轩然大波,因为画面包含了丝绸、羽毛、稻草和其他通常与“普通人”有关的材料;我们还欣赏到约翰·辛格·萨金特(JohnSingerSargent)的《米莉森特·萨瑟兰公爵夫人肖像》。这位艺术家为巴黎和伦敦的许多上层社会的名流留下了不朽的画像。

通过一幅幅名画的讲解,更让人意识到,从几个世纪前人们便开始对时尚的追求,它与艺术从来都是紧密结合,至今一如。

提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆 提森-博内米撒艺术博物馆
La Casa Encendida 着火的房子

地址:RondaValencia2,28012Madrid,Spain
门票:免费

在马德里,大大小小的博物馆加起来多达140个。LaCasaEncendida处于马德里最富有艺术色彩的街区,这里频密地分布着不少博物馆,而它只是普通的不起眼的存在。只因它极具感染力的中文名字“着火的房子”驱使我想走进去看看。

经馆内一位看上去就很艺术家范儿的负责人介绍,“着火的房子”来源于某个艺术作品的启发,隐喻着艺术家在此处相互灵感碰撞、火花四溅。听上去像是艺术家们的根据地。

La Casa Encendida Teatro La Casa Encendida Teatro

不得不佩服西班牙对艺术的热忱,这件体量不大的博物馆“五脏俱全”:儿童阅览室、成人电脑房、阅读厅、多功能厅……都免费向民众开放,为周边的居民提供了良好的学习场所。负一层有几间不同大小的展厅正在展出艺术家的作品,风格各异,不定期更换。还有商店以及咖啡厅,甚至露台也被充分利用,为各种花草提供栖息之所,成为空中花园,在夏天时这里又变身露天电影与趴体场地,花香伴酒香,想来已经惬意地令人迷醉了。

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带领我们参观博物馆的这位负责人特别真诚地说,目前这间博物馆面对公众的宣传力度还不是很够,尤其是来自国外的游客少人知晓,希望我们的到来可以让更多的中国人知道这里。如果你对艺术包含热情,决定来一次马德里艺术之旅,记得将“着火的房子”纳入计划。

La Casa Encendida Teatro
Tabacalera 旧烟厂里的艺术展

地址:CalledeEmbajadores,53
门票:免费

在博物馆密集的这个片区,最佳的游览方式是步行,一路上可以欣赏到各种各样的涂鸦,城市中的墙壁已然成为大型户外艺术展览馆。

Tabacalera是由旧烟厂改造而成,从外观来看相当的工业化,门口所在的道路被金黄的落叶覆盖,与树上的黄叶遥遥地说着情话,加上穿了秋装的汽车,竟然感觉很浪漫。

旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂

旧烟厂的内部空间非常大,挑高很高,感觉只是搬走了机器设备,略微进行打通改造,内部没有供暖,会有一点点冷。我想,大概是为了配合建筑自身的气质吧,这里的艺术品多为现代感比较强的。当然会做不定期的更换,每次来都有不同的视觉享受。

旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂 旧烟厂
索菲亚王后国家艺术中心

地址:CalledeSantaIsabel,52
营业时间:周一、周三至周六10:00-21:00;周日10:00-19:00【提前半小时清场】;周二闭馆,1月1日、1月6日、5月1日、5月15日、11月9日、12月24日、12月25日、12月31日闭馆.请注意免费时间段:周一/周二至周六19:00-21:00,周日:13:30-19:00

作为马德里最不能错过的三大博物馆之一,索菲亚博物馆在占地面积上来说是最大的。它霸气的名字源于当时的西班牙皇后,现在的皇太后——索菲亚。

这座博物馆的中央建筑前身是医院,这点在刚步入其中之时会多少有些感觉。1980年开始进行现代化的装修,1988年英国设计师伊恩·里奇进行了全面修缮,新博物馆部分向公众开放,同年成为国家博物馆。2005年,法国建筑师让·努维尔扩建了博物馆,增加了更多的存储空间。

Anyway,索菲亚王后国家艺术中心于1992年9月10日正式开幕,吸引来大批国内外游客。馆内的要收藏西班牙艺术品,其中最著名的作品来自20世纪西班牙三位大师的杰作:巴勃罗·毕加索的《格尔尼卡》、米罗的《叼着烟斗的人》和萨尔瓦多·达利的作品。外国艺术家的作品不多。

要想完全地品读所有作品需花费不短的时间,如果没有专人引领恐怕有些地方很难解锁,譬如天台上的象征动物保护的现代雕塑。博物馆每天晚上都有免费开放的时段,此时才是游人最多的时刻。索菲亚博物馆的参观要求还是蛮严格的,如果想用相机在馆内进行拍照,需要在前台进行申请,领取相应标识才可以。外套、包包也都需要寄存。

【美食与美酒】

西班牙的美食美酒,即便是没有来过的人也能随口说出几样:海鲜烩饭、tapas,还有堪比香槟的cava。说西班牙人是世界上最会享受生活人一点不为过,他们的工作时间看似有些古怪,早上9点上班,中午2点下班,之后是漫长的午餐时间,直到5点再次开工,一直上到8点下班。8点之后便是一天中最放飞自我的时间,餐前酒、正餐、餐后酒……直到深夜,具象说明什么叫“越夜越有机”。所以当地的多数餐厅晚上8点才开门迎客,以至于不得不入乡随俗的我们每天吃完晚餐就睡觉,这对控制体重相当不友好。最难过的是我根本无法拒绝美食美酒的诱惑……我太难了。

Casa Lhardy

地址:CarreradeSanJeronimo,8.28014Madrid

Casa在西班牙语中是“家”的意思,等同许多广东餐厅的某某记,所以你可以将店名理解为Lhardy之家。

CasaLhardy开业于1839年,是名副其实的马德里百年老店。一层售卖传统的节日甜品、日常甜品与各种罐头,二楼则是欧式风格的餐厅。餐厅主营西班牙传统食物,“马德里炖肉”首当其冲。当然还有其他精心制作的海鲜类、肉类料理。

鹰嘴豆在西班牙料理中得到了很好的待遇,即便是在马德里炖肉这道大菜中也扮演着举重轻重的角色,这要从由炖肉衍生出的前菜说起。将鹰嘴豆和猪肉、火腿、血肠、土豆、洋葱、卷心菜等放在一个陶罐里炖煮,炖出的汤水配上极细的意面就成了一道前菜。那面条神似福建面线,在口中也缺乏存在感。被浓郁肉香“裹挟”着的热气腾腾的热面糊落肚,恰好为即将到来的大菜“开疆辟土”,温润了从口腔至喉头再到胃袋的倦怠。

接下来,马德里炖肉正式登场,随着侍者不断往盘中夹入猪肉、肉饼、鸡肉、香肠、血肠……硕大的纯白陶瓷盘子如一张巨幅画布被逐渐涂上了色彩,与此同时我的嘴巴也从微笑变成了“O”,即便如我般食欲旺盛的人也难以招架此等分量。

传统食物的用料与烹饪手法都颇为简单,味道也是原汁原味的,没有任何花俏的调味,但饱腹感超强,这样更能体现它传统食物的“基因”。

开胃菜是冻鹅肝配迷你松饼,还有类似马介休的炸丸子,外表酥脆,里面却呈略带流质的糊状。

我很喜欢菌菇炒蛋,蛋液与菌菇粒“如胶似漆”、难分你我,刚好是两种我爱的味道的融合。

最后,甜品的呈现方式极为家庭化,一个椭圆形的不锈钢盘托举着表面炙烤过的、高耸如山的蛋白糖霜,他们叫它“舒芙蕾”,并不是我们熟知的那一种。蛋白霜包裹冰淇淋,最下面托底的巧克力蛋糕又一次拉开了味蕾层次,不得不说这是个极其出色的甜品,除了甜度太高之外再也找不出其他缺点。

这样完整的一套套餐价格仅为67欧元(炖肉的分量足够喂饱两个女生),并且包含酒水。西班牙餐厅的酒水加价极少,所以餐餐配酒也是个聪明的决定哟。

5J Cinco Jotas

要介绍这家餐厅,不如先来了简单了解一下赫赫有名的西班牙火腿。大可不必闻腿色变,并非所有西班牙火腿都高不可攀。就像咖啡豆品种分为阿拉比卡与罗布斯塔,西班牙火腿从原材料分为普通的JamónSerrano(赛拉诺火腿)和制作精细的JamónIberico(伊比利亚火腿),前者是性价比较高的入门级产品。

伊比利亚火腿对猪的品种要求严格,75%以上血统的本地黑蹄猪(PataNegra)才有资格入选,并且分为黑、红、绿、白标四个等级。等级的划分由血统的纯净度、生长环境、食物种类等因素决定。

CincoJotas是世界上最好的伊比利亚火腿品牌,隶属于拥有125年历史的SánchezRomeroCarvajal公司,从来都是顶级质量的代表。5个字母“J”代表5项要求,同时也是5项重要的价值:100%的伊比利亚纯种猪、源自哈布果镇、使用橡实喂养并在牧场中采用自由式放养、采用先进工艺加工并贮藏、整个过程均由哈布果火腿制作大师监控。并且要5年的时间完成自然发酵,这样才能被认为是正宗的100%伊比利亚火腿。

至此,你脑海中应该可以浮现一个金字塔结构了,最顶端的那个发光点属于5JCincoJotas,珍馐且珍贵!

在正餐开始前,每人先来了一杯雪莉酒,雪莉酒源于西班牙,名字由西班牙语“Jerez”音译而来,莎士比亚曾形容它是“装在瓶子里的西班牙阳光”。尽管我对加强型酒一直兴趣缺缺,但此时它起到了很好的助兴作用。

接着两大盘切好的火腿摆了上来,蜡质的油润光泽,在灯光下闪着诱惑的光。西班牙人熟练地用拇指与食指捏起一片放入口中,在轻酌一口红酒,满足的神态立马跃上面颊。我跟着有样学样,火腿的美味在口腔中绽放,软中带糯,咸中有香,丰腴却不肥腻,这是时间造就的礼物,伴随着咀嚼,脸上浮现出同款的满足神态,连我自己都感觉到了。

曾经被称为贵族食物的洋蓟在西班牙的餐桌上频频出现,今天是酿着猪肉糜的焖烧方式。对于洋蓟这类食用比例低、处理复杂且原本风味不突出的食物,我一向兴趣欠奉。于是,当满满一木板类似牛排的食物出现时,我的目光立马就被吸引过去了。

港真,无论从颜色、光泽、油脂分布,还是口感足以令人产生错觉,要不是味道上的些许差异,我简直要怀疑自己的舌头出了毛病。可见伊比利亚黑毛猪不但成就了绝佳的火腿,身体的其他部分也造就了令人惊叹的美味。

如今,你可以在世界上的许多地方品尝到CincoJotas的产品,马德里、巴塞罗那、巴黎、伦敦、米兰、莫斯科、上海……美好的食物总缺不了食客的自发推广。

Casa patas

地址:CalledelosCañizares,10,28012Madrid,Spain
营业时间:周五13:00-17:00、18:30-3:00;周一-四13:00-17:00、20:00-24:00
餐厅人均消费:500元
演出票价:40欧(含一杯饮料)

这是一家即可以品尝西班牙当地美食,又可以欣赏到大名鼎鼎的弗拉明戈的地方。此类餐厅在马德里不算少见,而Casapatas的表演足足有90分钟,是马德里中最长的一家,更为特别的是它拥有自己的基金会以及舞蹈培训机构,并且都集中在这栋1830年的建筑中。

一楼是古旧的餐厅环境,雕花的铁柱整齐有序的“顶天地立”,加固了整个建筑的坚固性与调性。墙上林林总总地挂满黑白老照片,边桌上摆放地老物件雕琢着岁月的痕迹,橱窗前的玻璃台看似随意地搁着老唱片……要不是墙壁上火腿,以及摆放周正的餐桌,我差点搞不清这里到底是家古董店还是餐厅。

沿着木质的台阶走上去,远远地已经当听到教室中传来刻苦学习的成果。具介绍这里有许多免费课程可供选择,这着实令人羡慕。

上下参观个遍再回到一楼的餐厅用餐,典型的西班牙当地菜,简单青口罐头做前菜,酸酸甜甜,开胃极好,之后也屡次吃到。烤串与烤鱿鱼都很爽嫩,且保持原本的鲜味,烤鱿鱼的sidedish竟然是咸奶油挞,意想不到的搭配,出奇地好吃。甜品则过于甜腻了,那一大坨奶油已经让人望而生畏了。

等到晚上10点半弗拉明戈的表演才开始,反正对于西班牙人来说,通常10点钟晚餐才刚结束。餐厅内的剧场最多同时容纳140人,然而每年有近5万人的庞大客流量。我以前从未近距离欣赏过这种热情吉卜赛民族的传统舞蹈,在歌者与吉他的伴奏中,男生利用脚的各个部位敲击着地板,女士的手臂与腰肢扭动,彰显优美地姿态,但是面部确呈现出痛苦的表情。这点让人费解,我的刻板印象认为弗拉明戈应该是欢快的舞蹈。后来咨询当地人才知道,女人的身体扭动与男人总是若即若离,表情痛苦,就像是诉说内心的沧桑往事,因此这种舞蹈年纪越大、阅历越高的人跳起来也会越能体现其特色。观看弗拉明戈可以单独买票。

CHOCOLATERIA

我们的早餐“国粹”有豆浆油条,西班牙的早餐CP是朱古力油条。在这家被很多名人的加持过的朱古力油条店中,我第一次品尝到地道的出品。刚出炉的油条酥脆异常,有拇指粗细,与想象中不同,单独吃是淡淡的咸味,充满油香却不油腻。但在朱古力里中“游走”后身价立马不同,厚重醇香感袭面而来。感觉吃一根能饱一天,而我顽强地吃了两根。

以上几家在我吃过的马德里当地餐厅中比较难忘和推荐的,希望你们也不要错过哟。

【各具特色的酒店】

Hotel RIU Plaza España

地址:CalleGranVía,84,PusatkotaMadrid,28013Madrid,Spanyol

HotelRIUPlazaEspaña在2019年9月才开业,立马就成为马德里当下最热门的打卡地,你可以不在这里住,但是潮人、网红、博主都不会错过到这里打卡的机会。酒店共有27层,站在顶层的360度天台酒吧,可以俯瞰整个西班牙广场和格兰大道,远处的德波神庙与山脉景色也能尽收眼底。它的出名之处在于,前有与万达集团的爱恨情仇,后有天台玻璃连廊,它有个浪漫的形容——“从马德里到云端”。

这条仅十来米的玻璃连廊吸引众多游客拍照,连我身边几个恐高的朋友都被治愈,勇敢地闭眼溜边扶墙走了上去。偶遇两位外国博主,互不相让都想拍无人照,各种pose摆拍超过30分钟,在27层高度的寒冷空中,成为无数人照片的背景,强烈的存在感还真是很国际化的表演呢。

不要问我空无一人的照片是怎么拍的,我后期了15分钟才给丫p掉(包括侧面墙上的反光)……

鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店 鲁西班牙广场酒店
Aloft hotels

Tapas可以称作西班国宝级的美食,在西班牙无论大餐厅还是小馆子不乏tapas的身影。小菜配面包是tapas的雏形,做正餐、下午茶都毫无压力,我想这恰好是它最迷人之处——丰俭由人、变化多端。而且这是一种对女生尤其友好的食物,一个个精致的面包片,有拇指与中指优雅的拿起,嘴唇微张就能完全入口,完全不用担心吃相,小巧的分量也成为控制体重的标尺。

Tapas的发明据说是为了照顾来不及用餐的旅客,就在餐厅门口或马路边上快速的解决一餐饭。即便如此,无论从卖相还是味道上tapas都不失水准地保持着西班牙食物的高颜值与美味。

我们在马德里新开的alofthotels中享受了一餐纯粹的tapas,要知道这些日子每餐都是丰盛大餐,确实需要一顿轻食来舒缓一下愈发绷紧的腰带。

马德里格兰维雅雅乐轩酒店

正午的阳光透过天台的落地窗缓缓地倾斜在身上,让人有些昏昏欲睡,还好此时一盘盘tapas送了过来,美艳的色彩让人为之一振。坦白讲,我差不多忘记具体的味道,只记得咸味的虾仁挞与烤串异常美味,还有酥脆的乳酪丸子,吃过几次后依然不厌倦。

尽管后来不少次吃过Tapas,但它始终保持着神秘感,那种来自西班牙人的随性与对美食的天赋所赋予的神秘感,因为你永远不知道一个tapas会是什么味道。

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Hotel Puerta América

走进这家酒店就像走进一个虚拟空间,如果你没有参观过它,下次再入住时大概会怀疑自己走错了酒店。就是这么神奇,它的每一层都是一个全新的“世界”,风格迥异的设计,让每一次入住都像住进不同的酒店。

酒店邀请全球13为顶级设计师,利用不同的材质、不同形状的空间、前卫的架构与理念,为酒店注入不同的能量:充满禅意的日式风格、科技感的太空舱设计、洁白的雪洞、蔚蓝“穹顶”的梦幻空间……逐层参考下来,有种感官被强烈冲击的感受,这种独特的设计甚至可以说是重新定义了酒店。

我入住的房间是刚好是我比较喜欢的简约明快风格,客厅与餐厅做了明确分区,卫生间用带有弧度的磨砂玻璃隐藏在卧室的一角。长长的案台从床头一直延续到卫生间,功能也随之转换。

夜晚在酒店一楼的餐厅用餐。户外搭设的棚子,四周用PVC材质的透明塑料包裹的毫不透风,暖烘烘的炉子烤着,一点也不觉得冷。我想秋夏之季走在这里用餐,该是怎样的惬意呢。这是我们在马德里的最后一晚,突如其来的留恋让食物变的更加美好了,而我也可以没有负担地好好地喝几杯,然后一觉到天明……

穆尔西亚 Restaurant EI Amarre

5个多小时的火车,我们从微凉的马德里抵达阳光明媚的穆尔西亚。穆尔西亚是穆尔西亚省的首付,这里干爽宜人的地中海气候,令短暂的冬日变的温暖舒适。一千多万的面积,一百多万的人口,这个比例着实令人羡慕。再加上当地水果物产丰富,成为了欧洲的蔬果后花园,听上去就很有地域自豪感。

穆尔西亚 穆尔西亚 穆尔西亚 穆尔西亚

尤其喜欢小城市中悠闲的步调与冬日充沛的阳光,与湿冷的马德里有完全不同的气息。午餐时我发现了一个尤为有趣的现象,周围的几张餐桌坐满了男士,我好奇的问当地人难道这里的女生很少吗?为什么全是男生。顺着他手指的方向,我看到一桌女生,他一边说着:“每个周五都是男生、女生分别跟同性好友约会的日子。”下午三点,刚好是午餐时间,等下他们就会去酒吧小酌,接着晚餐,再然后又去酒吧度过轻松的周末夜晚。真是一座令人想歌颂的城市呀。

穆尔西亚 穆尔西亚

凭借优越的地理位置,穆尔西亚的食物种类中海产占比很高,食物的呈现也跟随气候变的更为奔放、淳朴。最典型的一个前菜,是烤酥的椭圆面包圈驮着一大坨鳕鱼沙拉,最上面还有一条腌渍过的咸鱼。具体名字我已经忘了,不过这道菜吃起来非常不俗。当地的帅大叔指导我们正确地入口方式,一定要用手拿起,大口把从上到下完全纳入口中从算成功。可惜软韧的咸鱼很难咬断,通常在第一口时就完全被吃掉了,酿成过咸的感受。但不得不承认一旦成功打开,酸咸味道的咸鱼迅速冲破带着美乃滋香味的鳕鱼酱,如鬼魅般在口腔中流窜,让人难以琢磨又难以忘记。再加上酥脆的面包联合“打造”的多层次口感与味觉令人十分惊艳。

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午餐后当地朋友问我们要不要“入乡随俗”去酒吧坐一下,我们则选择把有限的时候用于在漫步中感受小城的魅力。这个在西班牙人眼中很乡下的地方,在旅行者眼中变成度假圣地。气候适宜、风景优美,连空气地都得体。最为重要的是游客稀少,街道上充斥着当地人的生活烟火气,不见浓烈地商业氛围。

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穆尔西亚大教堂

没有太多景点,大教堂所在的广场是城市的心脏,周围有不少餐厅与酒吧。到了夜晚,在灯光的映射中,四周的建筑呈现一片粉红。

大教堂内的23个小礼拜堂和一座92米高的塔几乎囊括了各种建筑风格,主教座堂Cartagena教区的主教座堂建于1394年到1465年哥特式建筑。在一个教堂中能欣赏到不同时期的建筑风格,是件挺挺奇妙的事情,即便是在欧洲也不常见。这让我想起意大利帕多瓦的圣安东尼奥教堂,也是如此在不断修改中形成了非单一的建筑风格。

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钟楼直至1792年才完成,也显示多种风格的混合:底部两层是文艺复兴风格(1521-1546),第三层是巴洛克式,穹顶受到洛可可和新古典主义的影响。正立面(1736-1754)西班牙巴洛克风格。

位于顶部的房间内保留着以前的钟表,从这个角度看就好像电影《HOGU》中的那样,有种深入腹地的奇妙感受。

再爬上一段狭窄的旋转楼梯,便登顶了。被大大小小的钟包围着,从空隙中鸟瞰整个穆尔西亚城。风从塞古拉河来,吹上了我的面颊,吹地吊钟发出凌乱细碎的声响,但这并不是它每间隔1小时的正常工作。

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卡塔赫纳

短暂经过穆尔西亚后,来到同一大区的美丽海滨城市卡塔赫纳,它是西班牙的海军基地之一。

对于风景迷人的小城市,步行便是最佳交通工具。

卡尔纳赫 卡尔纳赫

沿着海边漫步,或者乘坐邮轮到对面的小岛上转一转,浪费时光是在这里最应该做的事情。

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至此来到本次西班牙旅途的尾声,从阴雨的马德里到阳光普照海滨城市,一次过体验了多种风情。还有一点令人开心的事情,海航有深圳-马德里的直飞,并且时间很合适呀,少去很多路途上的折腾,我也难得享受到不用转机的轻松飞行。2020年,期待遇见更多风景~

【关于签证】

可办理西班牙签证,如果办理其他申根国家签证请确保从签证国家入境或者在西班牙停留时间最长(可能会要求出示酒店订单、行程订单作为依据);申根国签证办理后之前已经使用过的可以放心使用哈(在有效期内)。

【注意事项】

※马德里和北京的时差为-7小时(夏令时-6小时)。西班牙的插座接口与中国不同,电压为230V,频率为50Hz。

※西班牙人的作息时间跟国内有很大差距,这里8:00-10:00吃早餐,14:00-16:00吃午餐,晚餐则是20:00-23:00。晚上大多数餐馆20:00之前是不开门的,请安排好自己的行程时间。

※西班牙的楼进门的那层被叫做“0层”或是“B层”,也就是国内的1层。以此类推1层其实是国内的2层。

※不论走到哪儿都要看好自己的随身物品,尤其是在市中心的景点附近。在餐厅、咖啡馆就座,一定要把包和贵重物品随时保持在自己视野范围之内。随时!随时!随时!

※在景点附近有小孩子跑来要你的签名,或是有人送你花或草,千万别签、别接,因为签完他们会跟你要钱。

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声明:《去旅行吧,你永远不知道明天和意外哪个先来—遇见西班牙(马德里、穆尔西亚、卡塔赫纳》一文由车管所资讯网(https://www.lycgs.com)网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处。如果您对文章有异议,可在反馈入口提交处理!

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