> 首页 > 生活 > 美食 > 鸡蛋肠粉的做法_鸡蛋肠粉怎么做_梦桃缘的菜谱

鸡蛋肠粉的做法_鸡蛋肠粉怎么做_梦桃缘的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-02-11 13:50 编辑:梦桃缘 手机版
鸡蛋肠粉的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 粘米粉80克
  • 小麦淀粉50克
  • 玉米淀粉20克
  • 清水400克
  • 香葱3颗
  • 鸡蛋3个
辅料
  • 蒸鱼豉油适量
  • 香油少许
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

鸡蛋肠粉的做法步骤

  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:11所需材料。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:22将葱洗净切碎。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:33将所有粉类混合,加入水。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:44搅拌成无颗粒粉浆。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:55取出蒸肠粉平盘。抹上一层食用油防粘。(没有这种蒸盘也可用披萨盘或较大的不锈钢盘代替)
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:66磕入一个鸡蛋打散。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:77打入大半勺粉浆摊均匀至整个蒸盘。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:88撒上葱花。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:99上锅入水烧开,放入鸡蛋粉浆蒸盘。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:1010盖上锅盖,大火蒸两分钟左右。(蒸熟的肠粉打开锅盖时,会冒出大气泡的)
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:1111取出蒸盘。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:1212用刮板铲出盛盘。
  • 鸡蛋肠粉的做法步骤:1313成品~淋入适量的蒸鱼豉油和少许香油即可食用。也可随意加入自己喜欢的各种辣椒酱料。

小窍门

食材分量是三人量,鸡蛋多少可随意增加。来自 美食天下 梦桃缘 的作品使用的厨具:蒸锅

相关推荐:

双色软曲奇的做法_双色软曲奇怎么做_小耿妈妈的菜谱

车厘子磅蛋糕的做法_车厘子磅蛋糕怎么做_麦子老妈的菜谱

可可馅小奇福的做法_可可馅小奇福怎么做_@那时花开@的菜谱

南瓜淡奶油吐司的做法_南瓜淡奶油吐司怎么做_万山红的菜谱

玫瑰香全麦软欧包的做法_玫瑰香全麦软欧包怎么做_万山红的菜谱

纯酸奶软欧的做法_纯酸奶软欧怎么做_万山红的菜谱

培根胡萝卜司康的做法_培根胡萝卜司康怎么做_万山红的菜谱

米饭批萨的做法_米饭批萨怎么做_线线3896的菜谱

声明:《鸡蛋肠粉的做法_鸡蛋肠粉怎么做_梦桃缘的菜谱》一文由车管所资讯网(https://www.lycgs.com)网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处。如果您对文章有异议,可在反馈入口提交处理!

最近更新

相关文章

美食排行榜精选

邮箱不能为空
留下您的宝贵意见