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荷兰豆拌黄豆芽的做法_荷兰豆拌黄豆芽怎么做_寻梦一ZbDu的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-05-23 07:32 编辑:寻梦一ZbDu 手机版
荷兰豆拌黄豆芽的做法

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荷兰豆能够提高机体免疫力。可以抗菌消炎,增强新陈代谢。荷兰豆拌黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。鲜香嫩脆,色泽美观。

食材明细

主料
  • 荷兰豆150g
  • 黄豆芽150g
辅料
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1块
  • 大蒜半头
调料
  • 少许
  • 花椒少许
  • 白糖少许
  • 香醋少许
  • 香油少许
  • 少许
  • 酱油少许
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤

  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:11荷兰豆150克,黄豆芽150克,胡萝卜1根,洋葱1块,蒜半头。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:22把所有食材处理干净。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:33切好胡萝卜,洋葱和蒜。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:44豆芽焯水2一3分钟熟透,要好时放上洋葱胡萝卜烫一下就捞出过凉,荷兰豆也要焯一下水,过凉必须孰透因为要凉拌。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:55准备好所有食材。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:66平底锅加热加点油放几粒花椒炸一下(花椒丢掉)然后加蒜片,加点酱油。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:77把所有食材都放一起,浇上花椒油,加点糖醋盐和香油,搅拌均匀就可以了。
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法步骤:88荷兰豆拌黄豆芽,清淡营养,但没有炒的香。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品使用的厨具:平底锅

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