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洋葱肉馅烤包子的做法_洋葱肉馅烤包子怎么做_花鱼儿的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-05-12 06:55 编辑:花鱼儿 手机版
洋葱肉馅烤包子的做法

3张图片

食材明细

主料
  • 面粉300克
  • 肉末310克
  • 洋葱220克
辅料
  • 蛋液适量
  • 熟白芝麻适量
调料
  • 适量
  • 玉米油适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 孜然粉适量
  • 孜然口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

洋葱肉馅烤包子的做法步骤

  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:11食材:面粉。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:22肉末、洋葱(已清洗切碎)、蛋液、熟白芝麻。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:33在面粉中加适量的盐。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:44加适量的玉米油。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:55逐步加适量的温水。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:66和成面团。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:77盖上盖醒20分钟。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:88这时,在肉末里加适量的料酒。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:99加适量的生抽。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1010加适量的蚝油。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1111加适量的盐。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1212加适量的孜然粉。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1313加适量的玉米油。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1414调味拌匀。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1515再合入洋葱拌匀。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1616随后,将醒好的面团放在硅胶垫上搓成长条切分成七等分。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1717接着,取1个面剂子用擀面杖擀开。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1818在边缘处涂上一圈蛋液,搁入拌好的洋葱肉馅。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:1919像叠被子一样包好翻过来。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:2020给包子表面刷上蛋液,撒上熟白芝麻。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:2121然后,放入铺有油纸的烤盘里。
  • 洋葱肉馅烤包子的做法步骤:2222最后,烤箱预热225度烤20分钟即可。

小窍门

根据自家的烤箱时间就可以了。来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:烤箱

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