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火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法_火麻油豉汁蒸鲍鱼怎么做_美食娘娘馨睿的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-07-21 07:21 编辑:美食娘娘馨睿 手机版
火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法

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小鲍鱼肉质鲜嫩,简单用豉汁蒸熟,再淋些火麻油,营养丰富又美味。

食材明细

主料
  • 小鲍鱼200克
  • 火麻油10克
辅料
  • 葱花适量
  • 姜片适量
  • 蒜末适量
调料
  • 豆豉酱适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤

  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:11小鲍鱼1盘。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:22准备好主料和配料:鲍鱼肉剔下来,去除内脏等杂物,用料酒、姜片、少许盐腌一下。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:33将鲍鱼肉放回已清理干净的壳中。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:44锅中放油。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:55油热下入蒜末爆香,并放入豆豉酱煸炒,并放入膳之俭火麻油10克。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:66将炒好的豆豉酱圴匀的放在鲍鱼上。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:77水开上锅蒸5分钟左右即可。
  • 火麻油豉汁蒸鲍鱼的做法步骤:88豉汁蒸鲍鱼做好了,撒上葱花增香就开吃啦!

小窍门

水开上锅蒸,掌握时间5分钟左右即可。来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品使用的厨具:蒸锅

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