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法国球面包的做法_免揉面懒人法国球面包_法国球面包怎么做_潼年食光的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-07-22 07:28 编辑:潼年食光 手机版
免揉面懒人法国球面包的做法

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说到面包,很多人会说,没有厨师机,不会揉面,所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包,不需要揉面,也不用厨师机,搅拌几下就行,超简单。加了椰子油的面包,干吃就很好吃,还可以搭配蔬菜和火腿,做成汉堡,也很不错哦!

食材明细

主料
  • 金龙鱼面包用小麦粉150克
  • 清水95克
  • 黑芝麻10克
  • 椰子油10克
  • 细砂糖10克
  • 酵母2克
辅料
  • 1克
  • 多美鲜黄油30克
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

法国球面包的做法步骤

  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:11所有材料准备好。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:22除黄油外的所有材料放在一起。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:33揉成面团。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:44盖上保鲜膜先发酵40分钟,再冷藏发酵一夜。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:55取出排气。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:66分成6份。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:77滚圆,放在烤盘上,密封发酵30分钟。撒上一些干粉,放上少许黄油。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:88长帝空气炸烤箱预热,190度烘烤15分钟。
  • 免揉面懒人法国球面包的做法步骤:99出炉的面包蓬松暄软,很好吃,很有嚼劲。

小窍门

可以直接吃,也可以切开,夹上鸡蛋、蔬菜和火腿,口感一级棒哦!来自 美食天下 潼年食光 的作品使用的厨具:烤箱

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