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烩麻食的做法_烩麻食怎么做_红•宏的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-07-30 08:34 编辑:红•宏 手机版
烩麻食的做法

1张图片

下了几天的雨,在家也不知道吃啥,,就想天也不热,就做烩麻食吧。

食材明细

主料
  • 面粉400g
  • 香菇2个
  • 胡萝卜半根
  • 蘑菇少许
  • 黄花菜少许
  • 豆干2块
  • 西红柿一个
  • 木耳少许
  • 豆角2个
辅料
  • 青菜3颗
  • 香菜1颗
  • 1根
调料
  • 少许
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 西红柿酱1勺
  • 鸡精少许
  • 胡椒粉少许
  • 香油少许
  • 葱香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

烩麻食的做法步骤

  • 烩麻食的做法步骤:11准备面粉400g。
  • 烩麻食的做法步骤:22揉成光滑的面团醒发10分钟。
  • 烩麻食的做法步骤:33把所有的菜洗干净。
  • 烩麻食的做法步骤:44红萝卜,香菇,豆角,豆干,蘑菇,西红柿,木耳切成小丁,黄花菜,青菜,香菜切成小段,葱切葱花。
  • 烩麻食的做法步骤:55把面擀成厚点的面片。
  • 烩麻食的做法步骤:66切成条,搓成这样的长条。
  • 烩麻食的做法步骤:77用刀切成小丁。
  • 烩麻食的做法步骤:88捻成麻食。
  • 烩麻食的做法步骤:99起锅烧油,先把豆角,黄花菜,胡萝卜,香菇翻炒均匀。
  • 烩麻食的做法步骤:1010再把所有的菜倒进去翻炒均匀。
  • 烩麻食的做法步骤:1111起锅烧水。水开后把麻食下进去水开加两次水。
  • 烩麻食的做法步骤:1212菜炒好后把麻食倒进去里面加生抽,蚝油,西红柿酱,盐,鸡精,胡椒粉拌均匀。
  • 烩麻食的做法步骤:1313最后把青菜倒进去,加香油就好了。
  • 烩麻食的做法步骤:1414一碗香喷喷的烩麻食就可以开吃了。
来自 美食天下 红•宏 的作品使用的厨具:炒锅

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