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瘦肉炒胡萝卜丝的做法_瘦肉炒胡萝卜丝怎么做_草莓的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-01-15 00:36 编辑:草莓 手机版
瘦肉炒胡萝卜丝的做法

3张图片

萝卜经油炒过以后味道很香,加一点瘦肉一起去炒,简单下饭营养好吃。

食材明细

主料
  • 胡萝卜200g
  • 瘦肉100g
辅料
  • 5g
  • 鸡精3g
  • 生抽5ml
  • 食用油10ml
  • 大蒜5g
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤

  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:11瘦肉洗净后切片。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:22胡萝卜去皮后切细丝。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:33锅中热油后加入瘦肉炒。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:44照变色后淋少许生抽。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:55加入适量蒜米爆香。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:66胡萝卜丝倒入锅中。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:77胡萝卜炒断生后加入适量盐。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:88加入适量鸡精。
  • 瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤:99然后淋适量生抽翻拌均匀即可。

小窍门

肉炒断生后先加一点点生抽,这样比较入味,胡萝卜这样做,爆炒后营养才比较丰富,小孩子吃的话炒软一点。来自 美食天下 草莓 的作品使用的厨具:炒锅

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