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双菇莴笋鱼圆汤的做法_双菇莴笋鱼圆汤怎么做_寻一份安逸_的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-01-15 00:33 编辑:寻一份安逸_ 手机版
双菇莴笋鱼圆汤的做法

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食材明细

主料
  • 鲜香菇2朵
  • 蘑菇6朵
  • 莴笋0.5根
  • 鸡蛋1只
  • 鱼圆6-8个
  • 青蒜末适量
  • 姜片1片
辅料
  • 适量
  • 花生油适量
  • 白胡椒粉适量
  • 小磨麻油适量
  • 鱼香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤

  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:11砂锅内放适量清水,一片姜,鱼圆冷水下锅,中小火慢炖。
  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:22所有食材洗净。
  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:33切厚片。
  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:44鸡蛋打散摊成蛋皮,切成丝。
  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:55油锅将菌菇莴笋翻炒至半熟。
  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:66揭开砂锅盖,鱼圆已有原来的两倍大,可将菇莴笋倒入加入适量白胡椒粉和适量盐,小火炖三分钟。
  • 双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤:77加入蛋皮丝,青蒜末,麻油就可以开动啦。
来自 美食天下 寻一份安逸_ 的作品使用的厨具:砂锅

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