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奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法_奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做_萱妈小厨房的菜谱

来源:https://www.lycgs.com 时间:2020-01-15 00:30 编辑:萱妈小厨房 手机版
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法

3张图片

食材明细

蛋糕体
  • 低筋面粉75
  • 鸡蛋4个
  • 白糖45g
  • 玉米油40g
  • 牛奶50g
奥利奥咸奶油
  • 淡奶油350g
  • 白糖35
  • 2~3g
  • 奥利奥饼干碎90g
  • 草莓适量
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤

  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:11准备一个干净无水的盆倒入玉米油。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:22接着倒入牛奶,搅拌至乳化状态。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:33筛入低筋面粉。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:44蛋黄加入面粉中,蛋清装入无水无油的盘里。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:55蛋黄糊搅拌均匀。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:66蛋清中速打至大泡泡装加入一些糖,打蛋器中速打。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:77分三次加入糖,打发蛋清,提起打蛋头呈弯钩状。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:88取一半蛋清加入蛋黄糊中。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:99翻拌一下,注意不要划圈。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1010将翻拌好的蛋黄糊加入剩下的蛋清中。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1111翻拌均匀。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1212倒入烤盘,刮平,震出气泡入150度预热好的烤箱烤25分钟。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1313烤蛋糕期间准备奥利奥咸奶油,将奥利奥饼干刮去奶油,用擀面杖擀碎。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1414盆里倒入350克淡奶油。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1515隔冰水打至有纹路。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1616加入35克奥利奥饼干碎,打发。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1717时间到,蛋糕出炉啦。今天的没弄好,不平整,有些鼓包。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1818蛋糕凉了后切块。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:1919盒子里放入一片蛋糕,随意挤一些奶油,再撒些奥利奥饼干碎。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:2020再放一片蛋糕。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:2121再挤一些奶油,撒饼干碎和草莓,按自己喜好装饰一下。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:2222今天的都是姑娘动手挤的奶油。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:2323做了三盒,刚做好就吃了一盒,太好吃啦。
  • 奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤:2424冷藏后更好吃哦。
来自 美食天下 萱妈小厨房 的作品使用的厨具:烤箱

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